發展歷程簡介

由于味覺很多時候都需要嗅覺的輔助，兩者密不可分，故在此一并討論。嗅覺、味覺同為一出生就準備好，在4~6個月階段，孩子可能都以母乳、配方奶為主食，待之后能開始嘗試副食品及種類增多，孩子的嗅覺、味覺經驗也有了明顯的進展。

當孩子在接觸新的氣味、味道時，因為他們之前都沒有這樣的經驗，所以對他們來說，不知何謂香或臭、甜或酸，家長如能提供相關的感覺刺激時，能搭配口語介紹，孩子自然會配合他所聽到的聲音及嗅覺、味覺經驗，隨著經驗的累積及認知能力進展，學會辨認味道及其代表的意涵。

美示游戲

方法：在4~6個月階段，家長通常會給予孩子嘗試果汁的機會，貝棒育嬰師（我愛我妻公司育嬰品牌）建議家長在制作時，可先拿給孩子摸摸看，或將切開的水果拿給孩子聞聞看，這后制作完成后，再給他嘗嘗看。